Описание
Виноград Кишмиш Юпитер — бессемянный сорт раннего срока созревания, выведенный в Арканзасском университете (США). Отличается высокой морозоустойчивостью до -27°C и повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Характеристики сорта:
- срок созревания: ранний (110-120 дней);
- грозди: цилиндроконические, средней плотности, 200-320 г;
- ягоды: крупные (4-5 г), овальные, темно-фиолетовые с синеватым отливом;
- вкус: мясисто-сочный, с фруктовыми нотками и мускатным ароматом;
- класс бессемянности: II-III;
- сахаристость: 22-24 г/100 см³;
- кислотность: 5-7 г/дм³.
Куст средне- или сильнорослый. Урожайность высокая — до 150-250 ц/га. Сорт хорошо плодоносит при короткой обрезке. Ягоды устойчивы к растрескиванию и долго сохраняются на кустах. Виноград Кишмиш Юпитер подходит для употребления в свежем виде, сушки и виноделия.
